
Ergänzung zum Knäckebrot

Sonnabend, 3.November 2018
Heute Abend gebe ich eine Geburtstags-Nudel-Party.
Dazu gibt es gemeinsames Singen mit Gitarre und Geige und schwedisches Knäckebrot.
Das Rezept bekam ich von einem netten Kollegen. Und der hatte es von seiner Tochter, die es von einer Schwedenreise mit brachte.
Es ist ganz einfach und schnell zu machen und schmeckt wunderbar!
Schwedisches Knäckebrot mit Maismehl
Bei Heißluft 120 Grad 50 Minuten backen. Die Zeit kann etwas variieren.